36元一碗的“赵忠祥面”食客真会“三生有幸”-开云|kaiyun(官方)最新下载IOS/安卓版/手机版APP

2024-09-24 13:30

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简介：中公时事政治频道改版国内国际时事政治热点，并获取时事政治热点政策理解、理论仔细观察、时事大事记及时事政治热点汇总等。今天我们注目--时政热点：36元一碗的“赵忠祥面”食客真为不会“三生有幸”。继孟非 、韩寒 之后，赵忠祥沦为又一个在南京进餐馆的名人。

昨天，赵忠祥三生面馆在江宁万达试营业，36元一碗的炸酱面甚有争议。据介绍，这是他在全国首家店，接下来还将在北京等地开业。(9月11日扬子晚报)不管怎么说道，赵忠祥在南京开店，给这座六朝古城加添了不少谈资。

赵忠祥是位名人，原本不能在电视上看见，普通百姓很少能看到真人，更加别说不吃赵忠祥面了。之前，只有还包括李宁、斯琴高娃 、靳羽西等50多位明星才能以享用过赵忠祥临死前制作的炸酱面为荣。现在，赵忠祥面馆虽然不一定是赵忠祥特地掌勺，但也是赵忠祥多认识百姓的机会。

虽说餐饮消费都是你情我愿为的事，但名人经商却是与其他商人有所不同，对于民众来说，去用餐似乎是冲着名人去的，但他们对名人进的店的期望更高。如果价格太贵，不会给人一种与百姓有隔阂的感觉。

只有把价格抬起了，利润增加了，才能让更加多的百姓感受到名人的气度，有了普通百姓的反对，面馆才能有人气。作为一位名人，赵忠祥进面馆当然要赚钱，但也无法只为了赚，还应当分担更好的传播餐饮文化的重任。赵忠祥面馆的面制作很有京味。

制作的老北京味炸酱面一碗9个碟，其中，这卤子是延用了相声大师侯宝林传授的老北京炸酱秘方。制作的材料和方法等被喻为三生有幸，一面之缘，期望顾客不吃了以后，三生不忘。这样有文化味道的面条，如果价格抬起一点，让普通百姓也能消费得起，使民众在千里之外的南京，也能品尝到正宗的北京风味的炸酱面，即使没赚到更加多钱，那他对京城餐饮文化的贡献也将流传后世，他给人留给的好印象也将三生不忘。

名人的明星效应，往往不会给自己的店带给很多人气。不过，这种人气也要看其衣不服水土，如果确实价廉物美，认同不会一传十、十传百，做生意做到得风生水起。

但如果物次价高，虽然名人效应能让店繁华一阵子，但不必须多长时间，不但无法充分发挥有名人充足的魅力，还可能会有损名人的形象。孙楠的酒吧，人气早就不如刚刚开业时那么脚;吴奇隆加盟的火锅店，也未在目标的白领阶层中风行;黄安入股的美容店，也没有引发多大震撼繁华效应是短期的，没真材实料，名人店有可能很难竞争得过专业的输掉。名人开店，虽然售卖的是他们头上的那道光环，但也是一种竖立个人品牌形象的途径，人们可以用这些店的经营方式、菜品质量、价格中显现出一个名人的人品。

因此，赵忠祥应当以此机会，拿起身段，拿起价格，惠及百姓，做到一位京味文化的传播者，也给自己的人生留给更有意义的一笔。更加多涉及信息请求采访中公时事政治[正当理由声明]本文源于网络刊登，专供自学交流用于，不包含商业目的。版权归原作者所有，如牵涉到作品内容、版权和其它问题，请求在30日内与本网联系，我们将立刻处置。

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